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芝补传奇:立秋到,夏未尽!滋阴润燥,轻松应对燥热天气

立秋,“秋”就是指暑去凉来,虽说实际的盛夏高温还未退去,但凉气已生,接下来的日子会慢慢转凉。

立秋之后空气湿度有所减少,人们的皮肤、鼻、咽容易感觉干燥;加上暑热天气中,人们常熬夜,易上火,导致咽喉肿痛、口舌生疮等,故立秋后食补宜养阴润燥。

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1. 润肺——蜂蜜水、无花果茶

推荐大家早上喝一杯蜂蜜水,既可以润肺,又可以通便,对于缓解秋燥带来的咳嗽、便秘、口干舌燥很有好处。

还可以喝无花果茶。无花果茶可以清热生津,健脾开胃,特别适合咽喉肿痛、肠胃积热、食欲不振的人群饮用。此外,还可以加点百合、蜂蜜,润燥生津效果更好。

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2. 润胃肠——山药大枣粥

中医认为,燥邪伤胃,会导致胃阴(指有滋润、濡养胃的物质)不足。常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉搏微弱等。

推荐一款山药大枣粥:将山药90克、百合40克、大枣15个、薏苡仁30克及大米适量共煮粥,每日2次服食。

山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃。这些食物合用,有滋阴养胃、清热润燥的作用。

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3. 润喉咙——六汁饮

秋风凉,空气干燥,易出现咳嗽、嗓子干痒等不适。

此时可以榨点“六汁饮”喝:取雪梨1个(去核),鲜藕、荸荠、白萝卜、甘蔗、鲜百合各30克,榨汁后混匀食用,每次喝30毫升,每天2~3次。这些食物合用,有清热生津、润喉止咳的功效。

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4. 润眼——多吃蓝莓、枸杞

蓝莓所含的花青素是一种天然的抗氧化剂,具有良好的抗自由基功效,常被用于保护视力、呵护眼睛。多吃点蓝莓,有助于纾解眼睛疲劳、视力不良、眼干等用眼问题,此外,富含花青素的还有桑椹、紫甘蓝、葡萄等。

保护眼睛还可以多吃富含叶黄素、β-胡萝卜素的食物,如枸杞、胡萝卜、南瓜等。

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